Un angolo di montagna approda nel cuore pulsante della metropoli lombarda. Dal 5 al 9 giugno, Mila – Latte Montagna Alto Adige – trasforma Milano in una passerella del gusto con un foodtruck che si muove tra le piazze più simboliche della città, offrendo un assaggio genuino dell’anima alpina.
La cooperativa altoatesina, con radici profonde a Bolzano e Brunico, ha deciso di portare in strada una narrazione fatta di latte, tradizione e innovazione. Un piccolo viaggio sensoriale, gratuito, in cui ogni tappa diventa occasione per scoprire l’identità di un territorio attraverso i suoi sapori più autentici.
Un tour tra quartieri iconici e sapori di montagna
L’itinerario comincia nel verde moderno della Fondazione Riccardo Catella, nei pressi di Porta Nuova, il 5 e 6 giugno. Poi si sposta in Piazza XXV Aprile il 7, attraversa Largo La Foppa l’8, per concludersi il 9 giugno in Piazza Cavour. In ogni punto, un foodtruck attrezzato come una piccola baita gourmet accoglierà chiunque voglia lasciarsi sorprendere da prodotti nati ad alta quota.
Ma non si tratta solo di yogurt e latte: ogni giornata è scandita da quattro appuntamenti pensati per accompagnare i diversi momenti della routine urbana. Colazioni energiche, spuntini equilibrati, pranzi leggeri da condividere all’aperto e merende dolci per staccare la spina.
