Food & Wine
Dieta mediterranea, la nuova piramide cambia volto: più vegetali, meno eccessi
Una dieta non è mai solo cibo: è gesto quotidiano, scelta culturale, impatto ambientale. La Società Italiana di Nutrizione Umana...
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Bianchi d’autore: l’arte sottile di scegliere il vino giusto per ogni piatto
Chi pensa che il vino bianco sia un semplice gregario del pesce sbaglia bersaglio. Dietro ogni calice pallido si nasconde...
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I vini di Roeno incantano Londra: la Terradeiforti alla ribalta durante la Festa della Repubblica
Due etichette, un territorio, una missione: portare l’anima della Valdadige al centro della scena londinese. Roeno, azienda vitivinicola di Brentino...
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Il Franciacorta si racconta: un viaggio sensoriale al MAR di Ravenna
La data da segnare è il 9 giugno. Il luogo: il MAR di Ravenna, dove arte e vino si stringeranno...
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Jesolo Gourmet Festival: L’Alta Cucina Italiana Si Racconta tra Sapori e Innovazione
Un viaggio tra stelle Michelin e sperimentazioni gastronomiche Jesolo diventa palcoscenico del gusto con il Jesolo Gourmet Festival, un evento...
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“Test a Test”: Il Vino Biologico in Formato Sicuro di Terre Margaritelli
Un bicchiere di vino senza pensieri. È questo lo spirito di Test a Test, il nuovo formato da 250 ml...
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Scegliere le Uova di Pasqua: come smascherare l’inganno tra qualità, tracciabilità e sicurezza
Dietro l’abbraccio lucido del cioccolato si cela un piccolo universo di contraddizioni, promesse e insidie. Le uova di Pasqua non...
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