Jesolo diventa il palcoscenico dell’alta cucina con il Jesolo Gourmet Festival, un evento che eleva la celebre località balneare a destinazione d’eccellenza anche per i buongustai. Per due weekend – dal 9 all’11 maggio e dal 16 al 18 maggio – dodici chef stellati firmeranno altrettante cene gourmet esclusive, ospitate in ristoranti selezionati. Un’occasione unica per immergersi in un viaggio gastronomico tra creatività e tradizione, lasciandosi conquistare dal meglio della ristorazione italiana in una delle mete turistiche più ambite del Paese.
Un festival che celebra la grande cucina
L’iniziativa porta la firma di Globetrotter Gourmet, realtà specializzata nella comunicazione nel settore food & beverage, ed è realizzata in collaborazione con il Comune di Jesolo e il Consorzio di Imprese Turistiche JesoloVenice. L’obiettivo? Trasformare Jesolo in una capitale gourmet, valorizzando il patrimonio culinario locale e attrarre un pubblico sempre più attento alla qualità gastronomica.
“Il festival – spiega Marco Colognese, direttore creativo dell’evento e critico enogastronomico – nasce dall’idea di fare di Jesolo una vetrina d’eccezione per l’alta cucina italiana, raccontandone le molteplici sfaccettature attraverso chef dal talento straordinario. Tra i protagonisti, nomi come Terry Giacomello, Stefania Di Pasquo e Alessandro Breda, interpreti di una ristorazione solida che guarda al futuro con creatività e competenza.”
Dodici ristoranti, dodici esperienze uniche
Le cene si svolgeranno in ristoranti scelti per il loro fascino e per la qualità dell’offerta. Dalla spiaggia alla laguna, dal cuore del lido alla campagna veneta, ogni location offrirà uno scenario suggestivo per un’esperienza sensoriale a tutto tondo.
Sul litorale, a regalare panorami vista mare, ci saranno Fisherman, Amarmio, Hotel Falkensteiner, Terrazza Aurora e TerrazzaMare, situata nei pressi del faro. Nel centro di Jesolo, i sapori gourmet prenderanno vita nei piatti di Rossi Restaurant, Al Torcio, Ristorante da Omar e Jolà Emotional Cuisine. Per chi ama atmosfere più intime, immerse nella natura, le tappe imperdibili saranno Ristorante da Guido, Country House Salomè e Al Traghetto, quest’ultimo raggiungibile anche via barca grazie a un esclusivo attracco privato.
Un volano per il turismo enogastronomico
“L’elemento gastronomico è sempre più decisivo nella scelta di una meta di viaggio – sottolinea Alberto Maschio, Assessore al Turismo di Jesolo –. Con il Jesolo Gourmet Festival, la città diventa punto di riferimento per un turismo che cerca eccellenza e autenticità, dimostrando che Jesolo non è solo mare, ma anche un luogo dove l’alta qualità arriva in tavola.”
Sulla stessa linea, Luigi Pasqualinotto, presidente del Consorzio di Imprese Turistiche JesoloVenice, vede l’evento come un tassello fondamentale di una strategia più ampia: “Il nostro obiettivo è far emergere la grande tradizione gastronomica di Jesolo, unendo il meglio della cucina italiana per consolidare un settore che ci rende un punto di riferimento anche a livello internazionale. Spesso diamo per scontato il nostro valore, ma dobbiamo continuare a investire per farlo crescere. Questa manifestazione è parte di un progetto che mira ad attrarre visitatori oltre la stagione estiva, creando un’offerta capace di valorizzare il territorio in ogni periodo dell’anno.”
Jesolo, dunque, si prepara a diventare una destinazione gourmet a tutti gli effetti: un luogo dove mare, cultura e alta cucina si intrecciano in un’esperienza da vivere e assaporare.
